Les contrats intelligents de GrainChain unifient le secteur du café au Honduras
La plateforme blockchain axée sur l'agriculture a négocié des accords pour suivre la production et le commerce des grains de café tout au long de la chaîne d'approvisionnement hondurienne.

La plateforme blockchain axée sur l'agriculture GrainChain a négocié des accords sur toute la chaîne d'approvisionnement du café hondurienne pour suivre la production et le commerce des grains via son système de contrats intelligents.
Le lancement, annoncé aujourd'hui, commence avec une part de 2 pour cent de l'industrie d'exportation de 7 millions de sacs par an du Honduras - équivalent à « 10 à 15 pour cent du marché du commerce équitable biologique », déclare le PDG de GrainChain, Luis Macias, qui espère étendre sa portée.
Le déploiement de GrainChain au Honduras intervient alors que les acteurs du café et des technologies adoptent la blockchain pour dominer le marché mondial. En mai,Starbucks a annoncé que elle suivrait sa chaîne d'approvisionnement mondiale en café sur la blockchain Azure de Microsoft au profit des consommateurs qui souhaitent Réseaux sociaux le grain de la plantation à la cafetière.
Alors que les notes de dégustation et les informations sur l'approvisionnement sont à la une de l'application mobile de Starbucks, l'écosystème basé sur les contrats intelligents de GrainChain cible le financement sur le terrain de la production de café.
La plateforme GrainChain relie les agriculteurs honduriens qui cultivent les grains aux exportateurs qui les expédient aux torréfacteurs du monde entier.
« C'est la première solution que nous voyons qui permet aux banques, aux assureurs, aux vendeurs, aux coopératives, aux exportateurs et aux agriculteurs d'être tous sur une ONE plateforme », a déclaré à CoinDesk Francisco Fortin, un représentant du garant de prêt participant Confianza Hondura.
« Nous pensons que cela encouragera la confiance au sein de la chaîne d’approvisionnement. »
Engager l'écosystème
Le PDG Macias a d'abord présenté son « approche descendante » aux institutions financières du Honduras : les banques, dont les agriculteurs ont besoin du capital pour financer leur industrie saisonnière.
« Ils voulaient trouver une solution pour prêter de l’argent à leurs agriculteurs, mais même si les banques garantissaient les prêts, ils avaient toujours du mal à comprendre comment procéder », a déclaré Macias.
Macias avait déjà testé le système de suivi des fèves de GrainChain, de la vente à l'achat, dans des exploitations agricoles au Texas, où l'entreprise est basée, et au Mexique. Ces deux exemples ont été présentés comme modèles aux banques. Elles ont immédiatement adhéré.
Les agriculteurs ont adhéré au projet. Parmi les participants au lancement de GrainChain figurent des producteurs de café de spécialité issus du commerce équitable et de l'agriculture biologique, a déclaré Macias : « des personnes qui s'efforcent de contribuer à l'aspect social de la création du café. »
Les agriculteurs étaient enthousiastes à l'idée de renforcer la confiance avec les banques. Cela représentait une nouvelle vague de capitaux provenant de banques plus disposées à prêter.
« Le soutien technologique et financier change beaucoup de choses », a déclaré German Delcid, agriculteur de la FARM participante de Santa Rosa de Copan. « Je pense que l'accès au financement et la sécurité des paiements auront un impact considérable sur nos exploitations. »
La plus grande difficulté de GrainChain est venue des exportateurs et des acheteurs, qui, selon Macias, n’ont pas immédiatement compris les avantages qu’un système de contrats intelligents pourrait apporter à leur chaîne d’approvisionnement.
Mais après avoir constaté les économies potentielles offertes par cette technologie – suppression des intermédiaires, obtention et remboursement des prêts, réduction des frais administratifs – ils ont également adhéré.
Les exportateurs ont également vu l'opportunité d'utiliser cette technologie pour générer des profits supplémentaires, a expliqué Macias. Chaque étape de la blockchain était, en soi, un slogan marketing.
« Lorsqu'ils ont pu montrer aux acheteurs en Italie et à Miami d'où venait exactement le café – le chemin qu'il a emprunté, les ingrédients utilisés, les engrais, tout – ils ont vu cela comme une excellente opportunité marketing. »
Compter les haricots
Grâce à la plateforme GrainChain, les agriculteurs de Santa Rosa de Copan et les autres producteurs participants documentent leur production de café via une application mobile en temps réel, explique Macias. Chaque acteur suit l'évolution de ses grains dans le système.
Les contrats intelligents du système paient à chaque partie prenante exactement ce qu’elle dit qu’elle fera, sans tenir compte des biais potentiels que les humains introduisent souvent.
Cette transparence contraste avec les accords souvent informels, de type « poignée de main », qui, selon Macias, imprégnaient auparavant le marché. Les agriculteurs pouvaient par exemple accepter de vendre leur récolte 5 dollars, mais finir par gagner beaucoup moins en raison de Analyses d'un intermédiaire. Cela impactait alors leur capacité à rembourser leurs prêts bancaires.
« C’est très différent de ce que l’on peut faire impunément lorsqu’une personne est impliquée », a déclaré Macias.
Le système de tenue de registres en temps réel de GrainChain incite les banques à prêter davantage aux agriculteurs dont elles peuvent vérifier la production et dont elles peuvent contrôler l’utilisation des fonds de prêt.
« Étant donné le grand nombre d’applications de traçabilité et de logistique que nous avons au sein de notre système, cela permet aux gens de voir ce qui se passe réellement », a déclaré Macias.
Les agriculteurs honduriens hors réseau et les blockchains à forte composante conceptuelle forment des compagnons de lit contre nature ; Delcid, le producteur de café de Santa Rosa de Copan, est le premier à l'admettre.
Mais il reste néanmoins optimiste quant au fait que la plateforme de GrainChain créera un nouveau niveau de confiance dans l’ensemble de l’écosystème du café.
« On nous a expliqué la Technologies », a déclaré Delcid à CoinDesk. « Cela paraît compliqué, mais nous attendons des résultats. »
Image d'un producteur de café via Flickr
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